Wochenschau 34: Anbauschlacht und Milchschwemme

Eine Erfolgsmeldung

Die Modernisierung der Landwirtschaft ist geglückt!

Ein Jauchewagen im Einsatz, 1928. Im 19. Jahrhundert wurde er
allerdings noch von Pferden, Ochsen oder Kühen gezogen ...

Obwohl es schwierig gewesen war: um 1850 hatten sich die Postulate der Agrarreformer des 18. Jahrhunderts nahezu erfüllt - im Mittelland verschwand die Brache, der höhere Viehbestand konnte die Düngerlücken schliessen. Wenn die Böden dennoch zu verarmen drohten, eröffneten die aufkommenden  Kunst- und Handelsdünger neue Perspektiven. Dank gutem Erlös aus der Vermarktung ihrer Produkte erhielten die Bauern auch Kredite.

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